Produk Kami
  • Teh Organik Antana

    Teh Organik Antana

    TEH DAUN ANTANA bukan sembarang teh, teh yang satu ini adalah TEH ORGANIK yang budidayanya tidak menggunakan pupuk kimia dan pestisida. Berkhasiat untuk kesehatan. Insya'allah menyembuhkan: Tekanan darah tinggi, melancarkan air seni, menambah daya ingat, mencegah kanker dan lifer, sakit gula, asam urat, dan bisa digunakan sbg pelangsing tubuh. Teh ini tidak mengandung bahan pengawet. Di produksi oleh para petani organik dari daerah Kulon Progo Yogyakarta. Komposisi: Daun pegagan 70%, teh hijau 10%, ...

    Read More

  • Distributor kaldu alsultan

    Distributor Kaldu NON MSG Alsultan

    Kami adalah Distributor Kaldu Alsultan untuk berbagai wilayah di Indonesia. KALDU NONMSG Alsultan adalah kaldu bubuk yang diproduksi sebagai jawaban atas ibu-ibu yang peduli akan kesehatan dalam setiap masakannya. Karena bagi kami makanan tidaklah sekedar enak, tapi juga sekaligus sehat. Kaldu Alsultan telah mendapatkan ijin Halal MUI, Ijin Dinkes, serta mempunyai sertifikat Organik dari lembaga Organik di Australia. No. Halal MUI: 030600140707 No. PIRT: 211317201016 Komposisi : Bawang Bombay / Onion Powder Bawang Putih / Garlic ...

    Read More

  • abon tuna & abon lele izzana

    Abon Tuna dan Abon Lele Izzana

    Makanan yang paling praktis untuk disajikan di saat apapun salah satunya adalah Abon. Griya Izzana kini menghadirkan kembali makanan sehat dan bergizi dengan brand "Abon Tuna dan Lele Izzana". Abon tuna dan Abon Lele ini selain rasanya nikmat, juga memiliki ketahanan untuk disimpan dalam waktu yang cukup lama. Abon tuna adalah salah satu produk kami yang sangat disukai oleh anak-anak dan ibu rumahtangga, karena selain bergizi juga sangat praktis menemani untuk ...

    Read More

  • Mie Organik Pondok Sehat

    Mie Organik Pondok Sehat

        Mie Organik Pondok Sehat Terbuat dari sayur-sayuran dengan metode tanam organik, terdiri dari 4 Macam sayur-sayuran organik antara lain : 1. Bayam. 2. Sawi. 3. Wortel. 4. Tomat. Retail Price/Harga Eceran : Rp.6000 (67 gram) Rp.8000 (100 gram) Rp.12000 (200 gram) Harga Agen & Reseller Contact Us! (Registered LPOM MUI 6 Desember 2010) Mie Sayur Organik atau Mie Sehat Organik , mie instan organik Harga Murah!! Jika anda tertarik mencoba, silahkan hubungi : Retno Asmawardani 082135532006 085729465994 FB/Email/YM : ani at mieorganik.com

    Read More

  • Mi Jambi ala Mie Organik Pondok Sehat

    Mi Jambi ala Mie Organik Pondok Sehat

    Bahan Mi Organik Pondok Sehat 250 gram, rebus air panas, tiriskan Tauge 100 gram, seduh air panas, tiriskan Kuah Air  1750 ml Daging tetelan 250 gram, iris tipis Udang 200 gram, buang kepala, kupas bersih Tepung terigu 2 sdm, larutkan dalam 50 ml air Telur bebek rebus 2 butir, potong-potong Daun bawang 1 batang, potong 1 cm Daun seledri 1 batang iris tipis Tongcai 3 sdm Perkedel  kentang 3 buah Bumbu Bawang putih 4 siung Merica 1 sdt Garam secukupnya Cara Membuat : Haluskan bawang putih dan merica, ...

    Read More

Bahan

  • Mi Organik Pondok Sehat 250 gram, rebus air panas, tiriskan
  • Tauge 100 gram, seduh air panas, tiriskan

Kuah

  • Air  1750 ml
  • Daging tetelan 250 gram, iris tipis
  • Udang 200 gram, buang kepala, kupas bersihMie Jambi Griya Izzana
  • Tepung terigu 2 sdm, larutkan dalam 50 ml air
  • Telur bebek rebus 2 butir, potong-potong
  • Daun bawang 1 batang, potong 1 cm
  • Daun seledri 1 batang iris tipis
  • Tongcai 3 sdm
  • Perkedel  kentang 3 buah

Bumbu

  • Bawang putih 4 siung
  • Merica 1 sdt
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Haluskan bawang putih dan merica, masak air hingga mendidih, masukkan daging teetlan dan bumbu halus.
  2. Masak hingga daging empuk, masukan udang dan garam, masak hingga udang matang, masukkan tepung terigu, masak hingga meletup.
  3. Siapkan mangkuk saji, tata mi dan semua bahan jadi. Sajikan hangat dengan pelengkapnya
Bookmark and Share

Belakangan  ini baik media cetak maupun elektronik banyak meliput tentang free trade ketimbang fair trade. Kedua model perdagangan tersebut mempunyai kemiripan  yaitu menyangkut kegiatan jual-beli atau trading. Perbedaannya antara lain dari sisi etika dan cara kerjanya atau bahasa kerennya : mode of production nya. Free trade atau pasar bebas itu melulu memburu laba atau profit, bila perlu menghalalkan segala cara, tidak peduli dengan hal-hal yang berbau kesejahteraan orang banyak. Free trade dalam praktek menjelma dalam bentuk korporasi-korporasi raksasa atau investor dari Negara-negara kaya/maju dan sakti mandara guna, ada dimana mana dari darat, laut dan udara. Kehadirannya kerap mengatasnamakan pembangunan sehingga mendapat restu dari pemerintah, maupun tokoh-tokoh masyarakat.

Demi profit, Negara pun tak segan segan dijungkirbalikkan. Dampak free trade bisa dilihat di beberapa daerah, yang kaya dengan sumberdaya alam, seperti Papua, Aceh, Bali dan masih banyak daerah lainnya di tanah air. Terjadinya perusakan lingkungan dan pemiskinan rakyat/penduduk lokal. Bahkan akibat yang lebih ekstrem lagi yaitu munculnya gerakan separatis memisahkan diri dari NKRI, sebagai ungkapan kekecewaan rakyat atas sumberdaya alamnya yang dibabat habis oleh korporasi yang bergandengan mesra dengan pemerintah.

Dari sudut beroperasinya, kepentingan para korporasi tertuang jelas dalam kebijakan yang dikeluarkan melalui organisasi supra Negara seperti: IMF (International Monetary Fund), WTO (World Trade Organitation) dan WB (World Bank). Jika Negara ikut meratifikasi itu berarti wajib hukumnya untuk mengikuti aturan main yang telah ditetapkan. Tak jarang para korporasi juga mempunyai saham dalam membidani kelahiran seseorang untuk menjadi pemimpin nasional di suatu Negara. Karenanya jika terjadi konflik atau penolakan atas kebijakan yang dikeluarkan oleh organisasi tersebut, pemerintah nasional menjadi tidak berkutik, karena sudah menjadi perpanjangan tangan sang korporasi. Rakyat didepak, kemudian terhempas dan yang lebih terhempas lagi adalah kaum perempuannya.

Dari segi produk yang diperjualbelikan, regime free trade tidak tanggung tanggung, segala sumberdaya alam, sawah, gunung , bukit, pantai dengan pasirnya, hutan, aneka bebatuan, keputusan negara, kuburan dsbnya. Segala sesuatu dijadikan komoditi dan masyarakat hanya dilihat sebagai konsumen.

Konsekwensinya semua sektor publik seperti; Bank, hotel, pabrik, tambang, pelabuhan, pertokoan, rumah sakit, sekolah dikendalikan oleh kekuatan korporasi. Di Bali bisa dilihat jelas praktek free trade dalam kaitan industri pariwisata : travel agent milik orang luar negeri, transportasi buatan luar negeri, pengunjungnya juga orang luar negeri, pemandu wisata orang luar negeri, hotel, restaurant dari bahan mentahan, peralatan dapur serta tukang masaknya, orang orang luar negeri. Semuanya milik orang luar negeri, jadi Bali hanya mendapatkan tulang dan kentutnya saja. Maaf bukan anti orang luar negeri, hanya sekedar contoh saja bagaimana korporasi raksasa beroperasi di Bali.

Tiada ruang tanpa hukum jual beli, sulit mencari sesuatu yang tidak terbeli Nah, situasi dan kondisi ini mesti disikapi bersama, Siapapun anda,dimanapun anda di tanah air ini, apapun suku agama dan jabatanmu mari kita bahu membahu membangun solidaritas untuk melepaskan tanah air kita tercinta Indoensia, dari lilitan regime pasar bebas (free trade).

 Gerakan Fair Trade.

Dalam menyikapi keberadaan regime pasar bebas, sejumlah kalangan telah mengambil inisiatif dengan cara membuat wacana alternatif yang dikenal dengan fair trade ( perdagangan yang adil). Fair Trade itu menjadi sikap yang dalam praktek bisnisnya atau dalam membuat profit sangat mempertimbangkan nilai nilai etik kemasayarakatan. Berikut difinisi atau pengertian tentang fair trade yang saya kutip dari web site IFAT:

Fair Trade is a trading partnership, based on dialogue, transparency and respect, that seeks greater equity in international trade. It contributes to sustainable development by offering better trading conditions to, and securing the rights of, marginalized producers and workers – especially in the South.

(terjemahan bebasnya dari penulis : fair trade adalah model perdagangan yang berdasarkan pada dialog, keterbukaan dan saling menghormati, yang bertujuan menciptakan keadilan, pembangunan berkesinambungan melalui penciptaan kondisi perdagangan yang lebih fair dan memihak hak-hak kelompok produsen dan pekerja yang terpinggirkan terutama di negara-negara Selatan yang diakibatkan oleh praktek dan kebijakan perdagangan internasional)

Dari pengertian ini, ada dua hal yang bisa dilihat, yakni : fair trade sebagai gerakan dan fair trade sebagai model bisnis atau kegiatan bisnis.

Fair Trade sebagai gerakan, lebih banyak menyangkut soal keorganisasian. Fair trade adalah gerakan internasional yang keberadaannya ada di bawah organisasi payung yang dulu disebut IFAT ( International Fair Trade Assosiation ), yang segera berganti nama menjadi : World Fair Trade Organitation ( WFTO). WFTO ini bertugas merumuskan aturan main dan kriteria yang harus dipenuhi bagi anggota maupun bagi orang atau organisasi yang ingin bergabung dalam gerakan fair trade. Kegiatan organisasi lebih banyak difokuskan pada kegiatan advokasi kebijakan, terutama kebijakan perdagangan Internasional di bawah payung World Trade Organisation (WTO), advokasi konsumen melalui kampanye dan pembukaan akses pasar untuk anggota dan memonitoring kegiatan anggota dalam penerapan prinsip prinsip fair trade. WFTO ini anggotanya terdiri dari 300 organisasi di sekitar 80 negara di dunia.

 

Fair Trade sebagai model bisnis, ini lebih banyak menyangkut persoalan bagaimana anggota mewujudnyatakan prinsip prinsip fair trade yang bisa di akses langsung melalui web site IFAT. Dalam tulisan ini saya singgung beberapa butir butir penting dari prinsip fair trade yang dijadikan pedoman dalam praktek fair trade, antara lain : dalam kegiatan bisnis mesti ada unsur aktif memerangi kemiskinan, pembayaran layak dan lancar, tidak mempekerjakan tenaga kerja anak, menghormati lingkungan, hubungan bisnis yang berkesinambungan dan ada unsur partnership saling membesarkan. Jadi yang menjadi perahatian para pelaku fair trade adalah, bahwa dalam kegiatan bisnis atau usaha, lebih mengacu pada norma norma kemanusiaan, Dalam memproduksi barang, sangat diupayakan menghindari terjadinya eksploitasi baik terhadap sumberdaya manusia maupun sumberdaya alam. Profit yang diperoleh bukan melulu untuk memenuhi hasrat untuk memiliki melainkan diinvestasikan lagi kedalam program yang mensejahterakan produsen dan masyarakat. Para fair trader dalam melakoni bisnis sangat menekankan aspek : kreativitas sang artisan selaku produsen, keindahan produk untuk konsumen, dan kebajikan dalam berproduksi. Yang jelas, gerakan fair trade tidak terbatas pada sektor kerajinan saja. Fair trade sebagai model bisnis bisa diterapkan di segala bidang usaha dimana saja dan kapan saja. Fair trade tidak hanya profit, namun juga happiness and welfare oriented.

Oleh : Agung Alit
-mieorganik.com-

 

Bookmark and Share

CWI MIE MALANG ALA MIE ORGANIK PONDOK SEHAT

Cwi Mie Malang Ala Mie Organik Pondok Sehat

Bahan :

  • Mie Organik Pondok Sehat 250 gram, rebus hingga matang, beri 1 sdm minyak, aduk rata
  • Daun selada 50 gram, potong-potong

Taburan :

  • Minyak goreng 1 sdm
  • Minyak Wijen 1 sdt
  • Bawang putih 3 siung, cincang halus
  • Jahe 2 cm, parut
  • Fillet ayam 150 gram, cincang halus
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Garam secukupnya

Kuah :

  • Minyak goreng 1 sdm
  • Minyak wijen 1 sdt
  • Bawang putih 3 siung, cincang halus
  • Jahe parut ½ sdt
  • Air kaldu ayam 1500 ml
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk 1 sdt

Pelengkap :

  • Bawang merah goreng 3 sdm
  • Seledri cincang 1 sdt
  • Pangsit goreng
  • Sambal cabai rawit
  • Acar timun

Cara membuat :

Membuat Kuah Mie: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam kaldu. Tambahkan garam dan merica, masak hingga mendidih

Membuat Taburan Mie : Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ayam cincang, merica bubuk, dan garam. Aduk rata, masak hingga ayam berubah warna. Angkat. Sisihkan

Siapkan mangkuk saji, tata mie dan semua bahan jadi. Sajikan mie dengan pelengkapnya.

 

Bookmark and Share

MIE CEKER BANDUNG ALA MIE PONDOK SEHAT

mie ceker bandung ala mie pondok sehat

mie ceker bandung ala mie pondok sehat

Bahan :

  • Mie Organik Pondok Sehat 200 gram, direbus
  • Calsim 6 lembar, rebus

Bahan Semur Ceker

  • Ceker ayam negeri 8 buah, bersihkan dari kulitnya
  • Cuka ½ sdt, larutkan dalam 300 ml air
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Minyak wijen ½ sdt
  • Bawang putih 3 siung, cincang halus
  • Jahe 2 cm, iris tipis
  • Daging ayam 50 gram, potong kotak-kotak kecil
  • Kecap asin 1 sdt
  • Kecap manis 3 sdm
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Gula pasir ½ sdt
  • Garam secukupnya
  • Kaldu ayam 500ml
  • Jamur merang 6 buah, potong kecil

Bahan Kuah

  • Minyak goreng 1 sdm
  • Bawang putih 2 siung, memarkan
  • Kaldu ayam 500ml
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir ½ sdt
  • Merica bubuk 1sdt

Pelengkap

  • Daun bawang 1 batang, iris halus
  • Sambal cabai rawit merah

Cara Membuat

Rebus air hingga mendidih, masukkan ceker ayam, masak selama 5 menit. Tusuk-tusuk dengan garpu, rendam dalam larutan air cuka selama 20 menit, angkat, tiriskan.

Buat semur ceker : Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jahe, ceker dan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan kecap asin, kecap manis, merica, gula pasir, garam dan kaldu. Masak sambil sesekali diaduk hingga ceker empuk. Masukkan jamur, masak hingga air kaldu habis.

Buat kuah: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan tumisan ke dalam kaldu, tambahkan garam, gula pasir, dan merica. Masak hingga mendidih, angkat, sisihkan.

Siapkan mangkuk saji, tta mi dan semua bahan jadi. Sajikan selagi panas dengan pelengkapnya.

Bookmark and Share

Mie Kocok Medan Ala Pondok Sehat

by Retno Asmawardani December 6, 2011 Resep

Mie Kocok Medan Ala Pondok Sehat Bahan Mie Pondok Sehat 200 gram, rebus dan tiriskan Tauge 100 gram Paa Ayam 2 buah, rebus, suwir-suwir Kentang 1 buah. Rebus, potong kotak Telur 2 butir, rebus, kupas potong-potong Kuah Minyak goreng 2 sdm Jahe cincang 1 sdm Udang kupas 250gram Pala ¼ buah, memarkan Cengkih 2 butir [...]

1 comment Read the full article →

Soto Mie Jakarta Ala Mie Pondok Sehat

by Retno Asmawardani December 6, 2011 Resep

Soto Mie Jakarta Ala Mie Pondok Sehat Bahan: Mie Pondok Sehat 200 gram Kol 100 gram, iris halus Minyak goreng 2 sddm Daun bawang 1 batang, iris halus Seledri 1 batang, iris halus  Tomat merah 1 buah, iris tipis Lumpia goreng/kroket 3 buah, potong-potong Kuah Daging tetelan 250gram, rebus hingga lunak Air kaldu rebusan tetelan [...]

0 comments Read the full article →

Informasi Ongkos Kirim Ekspedisi & Kurir Dari Yogyakarta

by Retno Asmawardani October 24, 2011 General

Berikut ini kami sampaikan informasi ongkos kirim ekspedisi dan kurir dari beberapa vendor yang merupakan partner Griya Izzana di Yogyakarta . Untuk pengiriman barang, mohon kiranya bagi agen/reseller/pelanggan untuk menentukan ekspedisi mana yang diinginkan. Informasi harga ongkos kirim sewaktu-waktu dapat berubah. Informasi dibawah ini adalah sekedar rujukan saja. Silahkan menghubungi kami untuk informasi terkini dari [...]

0 comments Read the full article →

Tren Pertanian Organik Indonesia

by Retno Asmawardani September 14, 2011 General

Jika tahun 2010, Pupuk organik menjadi primadona dalam pemberitaan mengenai pertanian organik di berbagai media massa, di tahun 2011 ini pemberitaan mengenai gaya hidup, perkembangan dan bisnis organik telah banyak tercatat (55.56%).  Diikuti oleh berita permasalahan/kebijakan pertanian organik di dalam negeri (11.11%), sisanya mengenai opini. Pergeseran pemberitaan ini menunjukkan  perkembangan  kearah kesadaran konsumen. Konsumen umumnya [...]

0 comments Read the full article →

Abon Tuna dan Abon Lele Izzana

by Retno Asmawardani September 10, 2011 Produk Sehat

Apabila Anda berminat untuk menjadi agen atau ingin mencicipi produk Abon Tuna khas produksi kami, Kami melayani pengiriman ke seluruh wilayah di Indonesia bahkan keluar negeri sekalipun. Pemesanan Abon dapat dilakukan telepon, SMS dan email . Informasi Minimum pemesanan, Sample produk dan  Informasi lainnya Hubungi kami : Griya Izzana (CP: Retno Asmawardani) 085729465994/082135532006 Silahkan melakukan [...]

0 comments Read the full article →

Abon Tuna dan Abon Lele Izzana

by Retno Asmawardani July 24, 2011 Produk Sehat

Makanan yang paling praktis untuk disajikan di saat apapun salah satunya adalah Abon. Griya Izzana kini menghadirkan kembali makanan sehat dan bergizi dengan brand “Abon Tuna dan Lele Izzana”. Abon tuna dan Abon Lele ini selain rasanya nikmat, juga memiliki ketahanan untuk disimpan dalam waktu yang cukup lama. Abon tuna adalah salah satu produk kami [...]

0 comments Read the full article →